à propos

Je suis Veronica, une jeune italienne vivant à Genève en Suisse, et je me suis lancée dans ce blog culinaire pour vous faire partager ma passion pour la bonne nourriture.

Je fait de mon mieux pour donner envie à travers de belles photos, et en proposant des recettes simples, rapides et surtout efficace, car pour moi la cuisine ce n’est pas de mijoter des plats pendant 2 heures comme nos grand-mère, pour moi la cuisine se veux rapide car nous sommes toujours en manque de temps. Mais qui a dit que réduire le temps en cuisine ne permettrai pas de manger des plats savoureux et tout aussi délicieux ?

J’ai commencé à m’intéresser à la cuisine vers 21 ans, quand j’ai du me débrouiller seule dans mon appartement ! Autant vous dire que c’était pas gagné d’avance, mais heureusement ma chère maman a su me passer le flambeau et m’apprendre les bases de la cuisine italienne. J’ai d’ailleurs vécu 5 ans dans mon pays d’origine et j’ai donc un goût très prononcé pour les petits plats de mon pays. J’ai également voyagé en Thaïlande en début 2014 et j’ai su découvrir une culture et une cuisine incroyable que j’essayerai de revisiter et vous proposer en version « simple et rapide ».

J’ai longuement recherché un nom pour un blog culinaire car je voulais absolument un jeu de mot sympathique et significatif, et après quelques semaines, voici enfin que « dupainsurlaplanche » est né. Et comme son nom l’indique, et bien je vais me retrousser les manches et vous préparer plein de bonnes recettes que je vais poster très prochainement.

Pour terminer, j’ai également un autre blog consacré aux voyages qui est ma deuxième passion, donc voici le lien pour les curieux, blogtrotteuse.

Comments

  1. says

    I simply want to say I am just very new to blogging and site-building and really loved this web-site. Probably I’m likely to bookmark your blog post . You definitely have very good well written articles. Thanks for sharing with us your website page.

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